Médailles et distinctions, la reconnaissance de notre travail !
La Ferme Josserand de Mantenay-Montlin a obtenu plusieurs médailles (Argent ou Or) au Salon International de l’Agriculture de Paris pour son élevage de volailles de Bresse AOP, ainsi que de nombreux prix aux traditionnelles Glorieuses de Bresse.
Les médailles de la Ferme Josserand au Concours Général Agricole de Paris :
Prix d’Excellence Paris 2018
Pour son Poulet de Bresse AOP :
Médailles d’or en 2012, 2013, 2016, 2017, 2019, 2020, 2023 et 2024
Médaille d’argent en 2015
et d’autres à venir…
Trophée Agrilocal de l’Ain 2018
Talents Gourmands 2014 !
En 2014, Dominique Josserand a été désigné lauréat des Talents Gourmands du Crédit Agricole, catégorie Agriculteurs, parmi des centaines de candidats du Centre-Est. Il garde un souvenir ému de cette récompense : « J’ai expliqué l’histoire de la ferme et fait découvrir la richesse de nos volailles de Bresse AOP à un jury de connaisseurs. Ensuite, avec mon épouse, nous avons cuisiné un poulet de Bresse dans les cuisines de Georges Blanc ! Les jurés ont goûté et apprécié.
C’était un moment extraordinaire d’échanges et de partage… »
